月曜断食とは？
月曜断食がとても流行っています。
発案者は、関口鍼灸治療院HEAL the WORLD総院長。
私は、去年から、専門家（栄養士）について、断食をやって10kgの減量をしました。
1か月、全部の食事を酵素ドリンクに置き換えた経験もあります。
そんな私が、月曜断食のルールを見て、びっくり。
「こんなやり方があるのか～？」
月曜断食５つのルール
１．月曜日は、断食
火曜日～金曜日 良食
土曜日と日曜日は美食
２．食べる量の見やすは、こぶし2つ分
３．水分量は、1日1.5L～２L
４．夜12時までに寝る
５．食べ過ぎた後の翌日は断食食で調整する
この食事内容を素人が守ると、身体のどこかを悪くしそうな気がします。
欠食することで胆汁が濃縮して胆石になったり、カルシウム不足で骨粗しょう症になると日本消化器病学会は発表しています。
食事療法は、専門家についてもらって正しい方法で行いましょう。
「月曜断食」を実際やってる人のツイート
月曜断食を実行されている方は、どのような食事を摂っているのか見てみましょう。
【月曜断食24日目（良食日）】
おはようございます😊体重 70.4kg（前日比-0.7、total-5.1）
体脂肪率 21.0%（前日比+0.2、total-2.0）今日も頑張りましょう！ pic.twitter.com/1HYTy1r32c
— つる@5/25から月曜断食 (@tsuru_getsudan) June 16, 2020
昼食
コンビニ飯
カレーとか食べたいー笑#月曜断食 pic.twitter.com/X37nuJ5dPC— IR (@iR_WO_2020) June 17, 2020
〘 私の体重歴 〙身長157cm台(小6~)
(小6) ４９㎏ →(高2) ６４㎏→
(20代) ４８㎏→(30代)７６㎏→
(40代) ４９㎏月曜断食決意日6/1 ５５､５㎏
月曜断食開始日6/8 ５５､０㎏そして明日は職場の健康診断💦
でも劇的に痩せて行ってます💕
🇯🇴しようか考え中😉写真は朝食😊 pic.twitter.com/Bhk2tuwxeL
— 旧姓あいだてさんの娘 (@aidatesan) June 17, 2020
#月曜断食 １１日目(良食)
今日は職場の健康診断が１６時半以降にあるため昼断予定😅
そのため朝食を少し多くしました😁
朝断もしようかと思ったけど、倒れそうなので💦さて、仕事もガンバろう💪😊 pic.twitter.com/fqrsFlK1Mu
— 旧姓あいだてさんの娘 (@aidatesan) June 18, 2020
こぶし2つ分の食事
火水木金曜日の1食分の量が、こぶし2つ分なので、少ないですね？
人間は、呼吸をしたり生命を維持するだけで、大人の女性なら1200kcalは、必要です。
五代栄養素の事は、中学生でも知っている生命活動を営むため人間の身体に必要な成分。
・たんぱく質
・炭水化物
・脂質
・ビタミン
・ミネラル
月曜断食を行っている人たちの食事内容を見ると、あまり足りてないように思います。
特に、筋肉や、皮膚、骨、血液を作るたんぱく質。
これまで、暴飲暴食をして、悪い食生活を送っていた人が、食事に興味を持つことは良いことだと思います。
だけど、こぶし2つ分と言われても・・・。
だったらどんな食事内容にすればいいのかが書かれていません。
月曜断食を長期間継続できる人は、よっぽど意志が強い人だと思います。
1日だけの断食を1週間に1度なら、1日の準備期間と1日の回復期間が必要です。
準備期間や回復期間もない、1日断食！
前日の夕食時にアルコールまでOK!
かなりストイックなダイエットの部類に入ると思います。
栄養素として必要な食材
どうしても月曜断食を実行したい方には、火水木金曜日にオススメする食材は、水溶性食物繊維と不溶性食物繊維をおすすめします。
このような食材に水溶性食物繊維は含まれています。
・大麦
・玉ねぎ、大根、ごぼう、にんにく、らっきょう、エシャロットなどの野菜類
・キウイフルーツ、パパイヤなどの果物類
・わかめ、こんぶなどの海藻類
下記の食物に不溶性食物繊維が多く含まれています。
・切り干し大根
・モロヘイヤ、かぼちゃ、えだまめなどの野菜類
・きくらげ、しいたけなどのきのこ類
・大豆、いんげんまめなどの豆類
さらに、味噌やヨーグルト、漬物、キムチなどの発酵食品から乳酸菌を摂ることをお勧めします。
これらの食材を摂らないとお肌はガサガサになり、腸内は悪玉菌だらけになっちゃいますよ。
断食実行の前日寝る前の3時間は絶食です。
水分はOK！ですが、アルコールは控えましょう。
断食後の回復食については、消化の良い野菜たっぷりの味噌汁などはいかがでしょうか？
1日栄養が入ってこなかった体は、急に肉や刺激物が入ってくるとびっくりしてしまいますよね？
月曜断食をされる方は、痩せることだけじゃなく健康の事も考慮して、実施してくださいネ。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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